Barondillo

Barondillo le ofrece todo lo que necesita para disfrutar del Turismo Rural en la Sierra Norte: Un acogedor alojamiento y un restaurante donde disfrutar de la mejor gastronomía serrana.

Barondillo se encuentra en Rascafría, justo en el inicio del paseo que conduce hasta el Monasterio de El Paular, a los pies de Peñalara y en un marco natural e histórico incomparable.

El nombre de Barondillo es una de tantas deformaciones originales “Vallhondillo”. La zona de Rascafría posee una agreste belleza natural y su arroyo sigue dando las más sabrosas truchas y otros productos que sabiamente condimentados, dan realce y sabores especiales a ciertos platos de nuestra gastronomía. Por este breve esbozo de motivo y para dar a conocer zonas  un poco olvidadas, hemos dado este nombre a nuestro establecimiento.

Se encuentra incluida en la Guía Michelin.

Cerca de la estación de Valdesquí, Monasterio de Paular, Paseo Punte del Perdón, Cerca de las Presillas que son unas pisicnas naturales.